Gorod-nsk.ru
Банановый кекс
Время приготовления: 30 минут Сложность: простой рецепт
Ингредиенты
- банан
- масло сливочное
- сыр мягкий
- сахар
- соль
- мука
- молоко
- грецкие орехи (очищенные)
- кокосовая стружка
- яйцо
- сода
Как готовить:
1. Взбиваем сливочное масло, мягкий сыр, сахар и яйцо.
2. Бананы превращаем в пюре, добавляем молоко.
3. В отдельную миску просеиваем муку, соду и соль.
4. Смешиваем банановое пюре и муку. Добавляем измельченные грецкие орехи и кокосовую стружку. Все хорошо перемешиваем.
5. Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в духовке до готовности.
6. Готовый кекс можно подавать к столу как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!
